TEROLDENGO
Produttore: Casata Monfort
Nazione: Italia
Zona di Produzione: Trentino (Lavis – Tn)
Tipologia: Rosso
Vitigno: Teroldengo Rotaliano
Annata: 2019
Gradazione: 13,5%
Temp. min di servizio: 16°
Temp. max di servizio: 18°
Formato: 750ml
13,00 €
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Teroldego Rotaliano 2019 – Trentino DOC
Uve: Teroldego Rotaliano
Zona: Piana Rotaliana (300 m).
Allevamento: Pergola trentina, terreni Alluvionali limosi
Vinificazione: Fermentazione in rosso, a contatto con le bucce, malolattica e affinamento prima in serbatoi di acciaio inox, poi in bottiglia per qualche mese.
Esame visivo: rosso rubino intenso, con riflessi porpora.
Profilo sensoriale: intenso, fruttato ricorda le more e i mirtilli, pieno, caldo, con rotonda morbidezza, di corpo.
Abbinamento: Arrosti di carni rosse, grigliate, formaggi a pasta dura stagionati.
