ROSALIE “FESTIVAL” 2022
Produttore: Kellerei Cantina Merano
Nazione: Italia
Zona di Produzione: Alto Adige (Merano –Bz)
Tipologia: Rosato
Vitigno:Cuvée di vini rossi corposi
Annata: 2022
Gradazione: 13,5%
Temp. min di servizio: 10°
Temp. max di servizio: 12°
Formato: 750ml
15,00 €
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Vino Rosato Rosalie – Linea Festival 2022
Uve: Cuvée di vini rossi corposi
Zona: Alto Adige – Italia.
Terreni: 300 – 450 m, leggeri e permeabili d’origine morenica.
Viti: 10 – 20 anni, allevamento guyot.
Vinificazione: Macerazione a freddo con travaso del mosto pigiato e fermentazione alcolica in tino di inox. Segue la maturazione sui lieviti per 5 mesi.
esame visivo: seducente colore rosa antico con riflessi rubini.
esame olfattivo: profumo intensamente fresco ed aromatico di piccoli frutti rossi, ciliegia e petali di rose. esame gustativo: gusto rotondo, fresco e fruttato con un morbido retrogusto..
abbinamento: antipasti saporiti, pesce affumicato e carne (bianca).
Invecchiamento: 3 anni
Analisi contenuto: ALCOOL: 13,5 %
ACIDITÀ TOTALE: 5,6 g/l
ZUCCHERO RESIDUO: 2,7 g/l
