BACCO FALERNO DEL MASSICO ROSSO DOC

Produttore: Tenute Bianchino
Nazione: Italia
Zona di Produzione: Campania (Falciano del Massico – Ce)
Tipologia: Bianco
Vitigno: Primitivo
Annata: 2015
Gradazione: 14%
Temp. min di servizio: 16°
Temp. max di servizio: 18°
Formato: 750ml

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SKU: 0026 Categories: Rosso, Vini Tags: 2015, Bacco, Campania, DOC, Primitivo, Rosso, Tenute Bianchino

Bacco Falerno del Massico Rosso Doc
Uve: Primitivo
Zona: Falciano del Massico
Vinificazione: Raccolte nella terza decade
di settembre,a fine fermentazione alcolica vino travasato in
serbatoio per 6 mesi.Al termine della maturazione imbottigliamento senza filtrazione.
Affinamento: barrique e in bottiglia per 10 mesi
Esame visivo: rosso rubino
esame olfattivo: Profumo molto fruttato, con sentori di prugna, ciliege, lampone e ribes nero e sfumature di legno tostato.
esame gustativo: Gusto secco, caldo, morbido, di corpo, con una presenza di tannini morbidi ben fusi.
abbinamento: Salumi, primi e secondi piatti di terra dotati di grande struttura, ricchi di condimenti e dalla spiccata saporosità. Ottimo con formaggi di media e lunga stagionalità.