Olio Sabina Dop – Latta 3L
Produttore: Olio Petrucci Sabina DOP in latta
Nazione: Italia
Zona di Produzione: Lazio – Fara Sabina (Ri)
Formato: 3L
45,00 €
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Cultivar:
Carboncella 50%, Raia 30%, Frantoio 20%.
Un olio dalle spiccate caratteristiche, che esaltano la territorialità delle varietà che lo compongono. Le cultivar rendono quest’olio particolarmente equilibrato senza rinunciare alle sue peculiarità distintive: fruttato fresco e medio, componenti amare e piccanti ben contenute che lo rendono piacevole e durevole nel tempo, che denotano una grande presenza di polifenoli.
Si presta perfettamente come condimento per svariati piatti. Dalle zuppe di legumi alle carni alla brace o semplicemente irrorato sul pane abbrustolito, quest’olio straordinario, impreziosirà i tuoi piatti esaltando ogni sapore.
