NECTAR

Produttore: Podernuovo
Nazione: Italia
Zona di Produzione: Toscana (Montalcino – Si)

Tipologia: Orcia Doc
Vitigno: Sangiovese
Annata: 2021
Gradazione: 14%
Temp. min di servizio: 16°
Temp. max di servizio: 18°
Formato: 750ml

19,00 €

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SKU: 0230 Categories: Orcia Doc, Rosso Doc, Vini Tags: 2021, Malolattica, Montalcino, Orcia Doc, Podernuovo, Sangiovese, Toscana

ORCIA D.O.C.                                                                                                                                                                                                                           Uve: SANGIOVESE 100%
TERRITORIO DI ORIGINE: Loc. Podernuovo (Montalcino – Si)                                                                                                                          TERRENO: LIMO-ARGILLOSO, TUFACEO                                                                                                                                                      VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO: RACCOLTA MANUALE DELLE UVE E FERMENTAZIONE IN ACCIAIO CON LIEVITI SELEZIONATI, DOPO LA FERMENTAZIONE AVVIENE LA MALOLATTICA.12 MESI IN BOTTI DI ROVERE 6 MESI IN BOTTIGLIA.
DEGUSTAZIONE
COLORE: RUBINO INTENSO.
SENTORI: INTENSO, SENTORI DI FRUTTA MATURA A BACCA ROSSA, SPEZIATI, VANIGLIA E LIQUIRIZIA.
GUSTATIVA: SAPIDO DI BUONA STRUTTURA.
ABBINAMENTI: Tagliata di manzo, formaggi e salumi mediamente stagionati.