MASSO BIANCO
Produttore: Mantellassi
Nazione: Italia
Zona di Produzione: Toscana (Magliano – Gr)
Tipologia: Bianco
Vitigno: Vermentino
Annata: 2020
Gradazione: 12,5%
Temp. min di servizio: 10°
Temp. max di servizio: 12°
Formato: 750ml
9,00 €
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Maremma Toscana DOC
Uve: Trebbiano Toscano, Vermentino, Sauvignon
Zona: Magliano in Toscana
Allevamento: Collinare, terreno tufaceo calcareo.
Vinificazione: Pressatura soffice con resa uva/vino intorno al 60%, fermentazione e temperatura controllata in piccole vasche, Due mesi in vasca. Imbottigliamento giovane, per mantenere la sua freschezza e i suoi profumi.
esame visivo: colore giallo paglierino con riflessi verdolini.
Profilo sensoriale: profumato, fresco, gradevole al gusto ed eclettico a tavola.
Abbinamento: Eccellente come aperitivo, si abbina bene a primi a base di frutti di mare e secondi di pesce..